Taimetoitlus on möödapääsmatu, et saavutada kliimaeesmärke

EESTI vs ROOTSI. Täna avaldas Rootsi rahvusringhääling STV uudise pealkirjaga "Taimetoitlus on möödapääsmatu, et saavutada kliimaeesmärke"1. ERR poputas alles hiljuti "Ringvaates" EPL ajakirjanikku Vogelbergi, kes uhkeldas, et sõi kaks kuud järjest ainult loomset.

Samas STV uudises ütleb Rootsi Toiduameti esindaja põhimõtteliselt, et 2015. aasta Rootsi riiklikes toitumissoovitustes võeti keskkonnaaspekti olulise raamina ja esikohal oli tervis, aga keskkonnaperspektiivist on segatoitumise piirangud palju rangemad ja sellega arvestatakse järgmiste koostamisel päris kindlasti. Samal ajal õpin hetkel Eesti toitumissoovituste töörühma liikmete käe all toitumist ja pean kuulama, kuidas keskkond toiduvalikul tähendab eelkõige, et poes ei võta nii palju kilekotte, eelistad ikka kohalikku ja mis puudutab taimetoitlust, siis noh, on ta mis on, ega eestlane ikka lihasöömisest loobu. Tagli Pitsi mõtted.

Rootsi uudised on ajendatud värskest pooleldi Rootsi osalusel tehtud rahvusvahelisest metauuringust, mis ütleb, et Lääneriikides peab loomaliha tarbimine langema 90%. Ja ka kõik muu loomne peab langema väga drastiliselt. Ja isegi sellest ei piisa, sest muutma peab ka põllumajandust ja tootmist ja väetiste kasutamist jne.2

Seni, kuni meie põhilised, riigi parimad asjatundjad räägivad kilekottidest ja et liha on ikka okei, siis tulge koos ventileerima: korraldame kokkusaamist nendele, kes tahavad päriselt rääkida maailma ja meie enda regiooni olukorrast ning mida teha. Nende seas muidugi külaline Rootsist: Rootsi esimene vegan põllumees Gustaf Söderfeldt. Vegan põllupidamine ei tähenda ainult juurikate kasvatamist, sest kogu ülejäänud põllumajanduse tugisüsteem on rajatud loomade kasutamisele. Mida tänane põllumajandus üldse tähendab ja kuidas seda vaadata vegan perspektiivist, räägib ta Taimetoidumessi eelüritusel ja messil ka. Ise kuulasin Rootsis ja ise kutsusin ka Eestisse koos seltsiga - ta räägib väga huvitavalt teemast, mis on põletav (pun intended - mõistate?). Lisaks teised fantast külalised. Tulge, tulge! Taglit kutsusin ka, aga ta ei saa kahjuks sel päeval tulla.

http://vegan.ee/lounasessioon/fbclid=IwAR1KGSaeoKMSXdHV40bDYwTFiW9aPtNXCr12FHoutgtM_S_j-rXfmpXXXRk

  1. https://www.svt.se/nyheter/vetenskap/halsosam-kost-ett-maste-for-att-klimatmalen-ska-nasfbclid=IwAR0gKPcjyJsTFSVqG2ICPb846jiyaoOfTcUUhRwmcUxtXE0rgYeRqQG7Bno
  2. https://www.theguardian.com/environment/2018/oct/10/huge-reduction-in-meat-eating-essential-to-avoid-climate-breakdownfbclid=IwAR306NyFwfxxIWp2U6mq44IecoUD5XpSEgRXC-IB-jwRFruY5gr2d6eWnhc

Lõunasessioon: Antropotseen - kuidas süüa ja kestma jääda? - Vegan.ee

Vasta sellele teemale

See leht kasutab küpsiseid ning teisi jälgimistehnoloogiad, et eristada eraarvuteid, isikupärastatud teenuseseadeid, analüütilisi ja statistilisi eesmärke ning sisu ja reklaami esitamise kohandamist. See lehekülg võib sisaldada ka kolmandate osapoolte küpsiseid. Kui te jätkate selle lehekülje kasutamist, siis eeldame, et nõustute praeguste sätetega, kuid te saate neid igal ajal muuta. Rohkem infot siin: Privacy and Cookie Policy