Retsept: Kohupiim 300g, hapukoor 450ml, tuhksuhkur 150g...

Ained: Kohupiim 300g, hapukoor 450ml, tuhksuhkur 150g, kirsimahl 2 spl, Kakao pulber 1 spl, vaniliin 15 gr, želatiin 25 g. külma piima zelatiini leotuseks 3 spl.

Panin želatiini punduma piimasse 15 minutiks. Segamisnõusse panin kohupiima,tuhksuhkru,vaniliini ja hapukoore. Mikserdasin ühtlaseks. Sulatasin keevaveevannis želatiinikausi sisu ja kallasin nirena segamisnõusse-kiiresti segades lusikaga. Saadud segu jagasin kolme kaussi võrdselt. Ühte kaussi segasin kakaopulbri,teise kirsimahla ja kolmas jäi valgeks. Kausid oleks eelnevalt vaja soojaks ajada kuumas vees-muidu segud hakkavad hanguma ja valguvad halvasti laiali. 4-ne vorm enne täitmist köögikilega polsterdada Nüüd lusikaga igast segust kolm lusikatäit keskele kuni lõpuni. Kilega pealt kinni ja külmikusse tarduma. Lõpuks vormi küljed lahti ja ära. Taldrik peale tagurpidi ja keerata tagurpidi-siis kile ümbert ära ja uuesti taldrik tagurpidi peale ja veelkord keerata taldrik jalgadele. Sektoriteks lõigata ja head maitsmist!

https://www.facebook.com/permalink.phpstory_fbid=1007091319353266&amp=;id=100001572233139

Vasta sellele teemale

See leht kasutab küpsiseid ning teisi jälgimistehnoloogiad, et eristada eraarvuteid, isikupärastatud teenuseseadeid, analüütilisi ja statistilisi eesmärke ning sisu ja reklaami esitamise kohandamist. See lehekülg võib sisaldada ka kolmandate osapoolte küpsiseid. Kui te jätkate selle lehekülje kasutamist, siis eeldame, et nõustute praeguste sätetega, kuid te saate neid igal ajal muuta. Rohkem infot siin: Privacy and Cookie Policy