Elu esimene katsetus - vaarika beseerull

Elu esimene katsetus-vaarika beseerull? Päris hästi õnnestus? Beseekiht: 6 toasooja suure muna valget näpuotsaga soola 200 g peeneteralist suhkrut 1 tl maisi- või kartulitärklist 1 tl valge veini äädikat või sidrunimahla 30 g mandlilaaste Kreem: 2 dl 35% rõõska koort 2-3 tl suhkrut 200 g kohupiima 200 g vaarikaid Vahusta toasoojad munavalged noaotsatäie soolaga pehmeks vahuks, siis lisa suhkur ning vahusta, kuni saad läikiva tihke vahu. Puista munavahule peale maisitärklis ning veiniäädikas ning vahusta veel minut-kaks. Määri saadud munavalgevaht küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ning puista peale mandlilaastud. Küpseta 160-kraadises ahjus umbes 20 minutit, kuni besee on pealt kergelt kuldne ja tundub "kuiv". Võta ahjust välja, kata pealt teise küpsetuspaberiga ning lase jahtuda. Vahusta rõõsk koor vähese suhkruga pehmeks vahuks, siis sega juurde kohupiim. Keera besee ettevaatlikult ringi, nii et see jääks puhta küpsetuspaberi peale. Nüüd eemalda õrnalt see küpsetuspaber, millega beseekiht ahjus oli. Kata besee sidrunikreemiga ning puista peale hulgaliselt vaarikaid. Keera beseeplaat pikemast servast rulli. Libista serveerimisalusele, liitekoht allpool.

Vasta sellele teemale

See leht kasutab küpsiseid ning teisi jälgimistehnoloogiad, et eristada eraarvuteid, isikupärastatud teenuseseadeid, analüütilisi ja statistilisi eesmärke ning sisu ja reklaami esitamise kohandamist. See lehekülg võib sisaldada ka kolmandate osapoolte küpsiseid. Kui te jätkate selle lehekülje kasutamist, siis eeldame, et nõustute praeguste sätetega, kuid te saate neid igal ajal muuta. Rohkem infot siin: Privacy and Cookie Policy