Arvatakse, et taimne toitumine teeb tervisele liiga...

Vabandan juba ette, et tuleb pikk jutt, aga here it goes?..

Tihti võib olla raske eristada tõsiseltvõetavat toitumisinformatsiooni kahtlase väärtusega teabest. Õnneks on inimesi, kes selle töö meie jaoks lihtsamaks teevad. Nende seast paistab eriliselt silma Dr. Michael Greger oma saidiga NutritionFacts.org, mis toob meieni uusima tervise- ja toitumisalase teabe ning seda igapäevaselt. Kel on veel mõni sõber või perekonnaliige, kes muretseb, et äkki teeb taimne toitumine tervisele liiga, siis on Dr. Gregeri läbitöötatud uusimad toitumisuurimused üheks parimaks vahendiks nende kahtluste kummutamisel. Tõeline must-watch igale veganile. Tema töö toob lootust miljonitele inimestele (..ja loomadele, kes seeläbi söömata jäävad ning keskkonnale, mis jääb kahjustamata) kes võitlevad näiteks südame- ja veresoonkonnahaiguste, erinevate vähivormide, autoimmuunhaiguste, invaliidsuse vormide või kasvõi tavaliste külmetushaigustega, või soovivad neid ennetada. Me ei pea ootama, et uusim teadus jõuaks meie arstikabinettidesse, vaid võime võtta (Dr. Gregeri, tema tiimi ning paljude teiste võrratute arstide ja teadlaste kaasabil) vastutuse oma tervise eest omaenda kätesse nüüd ja praegu!

Nüüd on selle aasta toitumisuurimuste kokkuvõte “Toit, kui ravim” (Food as Medicine) vabalt vaadatav NutritionFacts.org lehel, koos teiste võrratute ning humoorikate toitumise- ja terviseteemaliste videotega:

http://nutritionfacts.org/video/food-as-medicine/fbclid=IwAR2dBeAYnzbrhKOwj1HBsTDyG9ExWL-mwGQR75pJttqjPzCcBtZaJ0qedHs

Dr. Greger kirjutab:

“Igal aastal töötan ma läbi kogu maailma kliinilise toitumisalase teadusliku kirjanduse, püüdes koondada kõige huvitavamat, praktilisemat ja murrangulisemat teadust sellest, kuidas kõige paremini toita iseend ning oma perekonda. Alustan tuhandete uurimustega, mis toitumise kohta aasta jooksul avaldatakse (sel aastal 27 000 - uus rekord!) ning tänu tublide vabatahtlike tiimile (ning nüüd meeskonnale!) olen võimeline nende seast olulisema välja noppima (kahandades arvu pelgalt 8000 uurimuseni sel aastal). Seejärel saavad need alla laetud, kategoriseeritud, loetud, analüüsitud ning edasi saab neist mõnisada lühivideot, võimaldades mul postitada aastaringselt uusi videosid NutritionFacts.org-i. See teeb saidi tõeliselt unikaalseks. Ei ole ühtki teist teaduspõhist lehekülge, mis tooks inimesteni tasuta igapäevased uuendused uusimate avastustega teaduspõhise toitumise kohta. ainuke probleem on see, et kogu info võib olla raskesti hoomatav.

Hetkel on mul üle tuhande video, mis katavad 1 931-te toitumisteemat. Kust üldse alustada? Paljud on avaldanud tänu materjali paljususe eest, kuid palunud, et ma prooviksin koondada informatsiooni sidusaks kokkuvõtteks sellest, kuidas toitumise abil ennetada ning ravida kroonilisi haigusi. Võtsin seda tagasisidet südamesse ning 2012 aastal avaldasin “Üles juurides levinumaid surma põhjustajaid” (Uprooting the Leading Causes of Death) (

https://www.youtube.com/watchfbclid=IwAR35Pe8nCBiLUmXeGThwUve4Fnvj7CIeQVImVLvIydXhLhBAKOg-zZl057Q

… ), mis käsitles toitumise võimalikku rolli ennetamaks, peatamaks ja isegi ümber pööramaks meie 15-t kõige levinumat tapjat. See mitte ainult ei saanud üheks top-10-st 2012 aasta populaarseimate videote hulgas, vaid see jääb siiani minu vaadatuimaks videoks, mida on vaadatud üle miljoni korra (NutritionFacts.org saab nüüdseks üle 1,5 miljoni kliki kuus!).

2013 aastal avaldasin ma järje, “Rokem, kui õun päevas” (More Than an Apple a Day) (

), milles käsitlesin toitumise rolli mõnede meie kõige tavalisemate haigusseisundite ravimisel. Esitlesin seda igal pool USA-s ning sellest sai kõige populaarsem video meie videote seas sel aastal. Edasi, aastal 2014 esitlesin ma järje järge: “Laualt võimekaks” (From Table to Able) (

), milles käsitlesin toitumise võimalikku rolli seoses meie kõige invaliidistavamate haigustega, ning, mis maandus taas esimesel kohal meie aasta populaarseimate videote seas.

Igal aastal mõtlen ma: “Kuidas küll trumbata üle eelnevat aastat?”. Teades, kui populaarsed need live-esitlused olla võivad ja kuuldes kõiki neid lugusid inimestelt selle kohta, kui võimas mõju on esitlustel nende eludele olnud, panen ma kõik, milleks suuteline olen, sellesse uute, 2015 aasta esitlusse. Antud esitluse kokku panemine võttis rohkem aega, kui ükskõik, millise esitluse kokku panemine terve minu elu jooksul. See võttis aega terve kuu ja ma arvan, et kui te seda näete, saate aru, miks.

Sel aastal on mul au tuua teieni “Toit, kui ravim” (Food as Medicine), milles käsitlen meie kõige kardetumaid haigusi, kuid see ei ole isegi mitte kõige parem osa minu loengust! Ma olen tõeliselt uhke selle üle, mis ma esitluse lõpuossa kokku panin. Ma kasutasin viimast umbes kahtekümment minutit (alates 56:22) selleks, et viia läbi mõtteeksperiment, mille mõjuvust, ma loodan, et tajuvad kõik. Ma arvan, et see võib olla mu parim presentatsioon üldse. Sina ole kohtunikuks.”

Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Dreaded Diseases with Diet | NutritionFacts.org

Vasta sellele teemale

See leht kasutab küpsiseid ning teisi jälgimistehnoloogiad, et eristada eraarvuteid, isikupärastatud teenuseseadeid, analüütilisi ja statistilisi eesmärke ning sisu ja reklaami esitamise kohandamist. See lehekülg võib sisaldada ka kolmandate osapoolte küpsiseid. Kui te jätkate selle lehekülje kasutamist, siis eeldame, et nõustute praeguste sätetega, kuid te saate neid igal ajal muuta. Rohkem infot siin: Privacy and Cookie Policy